TUBO IN TUBO

Per la lavorazione di frazioni solide

Descrizione della macchina

L’impianto può essere utilizzato per riscaldare, raffreddate, pastorizzare o
sterilizzare prodotti pompabili contenenti frazioni solide.
I moduli di scambio termico sono costituiti da 4 tubi concentrici dove nella sezione
anulare centrale scorre il prodotto mentre nelle sezioni esterne e interne scorre acqua in controcorrente.
I moduli di riscaldamento sono provvisti di un sistema di preparazione dell’acqua
surriscaldata composto da pompa, scambiatore di calore vapore/acqua e valvole di
gestione. I moduli di raffreddamento sono dotati di un sistema di valvole per la gestione dell’acqua di raffreddamento da fonte esterna (pozzo o torre di raffreddamento). L’impianto può essere configurato con un sistema di CIP/SIP integrato.
Il pannello di comando è costituito da: una serie di azionanti a inverter per tutti i motori, una logica di gestione basata su PLC e un’interfaccia operatore implementata su Touch Screen.

Dimensioni

Tubo in tubo IFT Inox Food Technology

TUBO IN TUBO

Per la lavorazione di frazioni solide

Descrizione della macchina

L’impianto può essere utilizzato per riscaldare, raffreddate, pastorizzare o sterilizzare prodotti pompabili contenenti frazioni solide.
I moduli di scambio termico sono costituiti da 4 tubi concentrici dove nella sezione anulare centrale scorre il prodotto mentre nelle sezioni esterne e interne scorre acqua in controcorrente.
I moduli di riscaldamento sono provvisti di un sistema di preparazione dell’acqua surriscaldata composto da pompa, scambiatore di calore vapore/acqua e valvole di gestione. I moduli di raffreddamento sono dotati di un sistema di valvole per la gestione dell’acqua di raffreddamento da fonte esterna (pozzo o torre di raffreddamento). L’impianto può essere configurato con un sistema di CIP/SIP integrato. Il pannello di comando è costituito da: una serie di azionanti a inverter per tutti i motori, una logica di gestione basata su PLC e un’interfaccia operatore implementata su Touch Screen.

Dimensioni