I.F.T. est née au cœur des usines, fruit du savoir-faire et d’une expérience transmis de père en fils depuis plus d’un siècle.
La tradition et l’innovation ont de ce fait fusionné, créant une combinaison gagnante et déterminant ainsi la réalisation de machines technologiquement avancées renfermant également tout le savoir des générations passées.
La société I.F.T., fondée par Lodovico Soldati avec l’aide de ses enfants Leonardo, Luigi et Francesca, est née pour satisfaire les besoins essentiels de l’industrie de la conserve.